отсчет на табле

Почему мультиварка не отсчитывает время

Иногда новоиспеченные владельцы мультиварок пугаются, что после того как программа приготовления, к примеру тушение, была установлена, отсчет времени не начинается. Зависимо от программы приходится ждать минут 20-30 пока пойдет отсчет.

Не стоит пугаться. Это типичное поведение данных приборов. Все дело в том, что отсчет времени происходит только после разогрева до нужной рабочей температуры. Чем больше воды в чаше, и чем меньше мощность самой мультиварки, тем дольше происходит разогрев.

 Если готовить в мультиварке-скороварке под давлением, то придется подождать не только закипания воды, но и пока испаряющийся пар не создаст нужное давление. Вот тогда отсчет времени пойдет.

Для ускорения этого процесса можно использовать не холодную воду, а горячую, подогретую намного быстрее на газу, если позволяет рецептура. Однако, учтите что резкий перепад температуры может плохо отобразится на покрытии чаши, в частности керамической.

Может показаться, что с учетом таких задержек с отсчетом времени, мультиварка долго готовит. Но, если вычесть с разницы времени разогрева мультиварки и на традиционной газовой плите экономию за счет повышенного давления (режим скороварки), получается мультиварочка не пасет задних.

К примеру, мясо свинины, намного быстрее разварится в мультиварке-скороварке, нежели на кухонной плите.

Спасибо за внимание, Анна, для bestbuy1.ru

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.38/5 (8 Оценок)